自問沒資格在那些什麼名人家居一類的專題中見報，所以當Modern Home雜誌的記者說要和我做專訪，又不是問我有關於工作上的話題時，初時我也覺得有點兒突兀。 但後來聽記者道明來意，說想我分享一下我對「運動與愛情」的看法，感覺上，角度頗為新鮮，雖然還是覺得自己沒什麼資格發表意見，最後還是在盛情難卻的情況下，答應了人家。 雜誌方面找了插畫家KY，來為我這篇訪問畫了插畫，一幅圖畫勝過我的千言萬語，真的到位。
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這是我的舊日記一則，從前不太明白寫日記的樂趣，那次Moleskine送了我一本，嘗試亂寫了兩三個禮拜，一寫就上癮了。 後來，我這「大作」更居然給Moleskine拿了去作巡迴展覽之用，讓中港台的朋友都見到我的「真跡」，真的獻醜了。 事隔多個月，今天再翻開來，發現用紙筆想到什麼便寫下來，沒有什麼修飾的感覺，跟在電腦上打字，原來真的很不一樣。 將這段文字重寫一次，原來我還是會忍不住手，作了少許的修改。 與其說我喜歡走路，不如說我享受雙腿踏在地面上走路時的那份實實在在的存在感。 每天早上，我最享受這步行20分鐘的獨處時刻，聽著從iPod傳來的好音樂，觀察著路上比我更早已展開一天工作的辛勞一族，這能讓我有更多的動力，應付接下來一天的工作。 早上遇上我的話，請不要和我打招呼，我不喜歡這20分鐘的獨處會被打斷哦。
自少學習古典音樂，我相信，每件優秀作品裡，都存在著有一顆由藝術家注入的精靈。 一幅油畫如是、一首歌曲如是、一件雕塑如是，一件時裝作品也如是。 因為注入了精靈，令這件作品能得以跨越世代，當落在不同欣賞者的手上時，原作者的大腦電波仍於空氣中繞樑不散，是為不朽。 Janice是我在Yahoo!BLOG認識的網友，我倆素未謀面，但拜讀她以第一身娓娓道來的時裝界故事，令即使本來對時裝興趣近乎零的我，卻也讀得津津有味。 知道Janice即將於今年的書展出書，同時間，又收到她發來的電郵，問我可否為她的新書題名。 我當然不敢怠慢，想了一個晚上。 翌日，回電郵，留拙筆。 Janice為人爽快，很快便回覆，並欣然接納了我建議的名字。 於是，雖然我絕非時尚界中人，卻因此而有機會沾上主人家Janice的光，於昨日出席了她這本堪稱是華文時尚寶典「我的時尚騷靈」的新書發佈會。 這本書，紀載了很多由Janice透過親身對話，並以第一身去記載的時尚故事。 當中包括Christopher Bailey、Dolce & Gabbana、Miuccia Prada、Gianfranco Ferre、John Galliano、Jean Paul Gaultier、Christian Lacroix、Karl Lagerfeld、Alexander McQueen、Tom Ford、Tsumori Chisato & Limi Yamamoto等等，世俗人可能會稱這些是名牌，但Janice筆下的他們，卻都是有血有肉，時尚夢工場中的創造者。 音樂中有所謂的騷靈，我覺得，時尚界中都應該有個騷靈品種。 能夠跨越浮華歲月，打動人的內心深處的，是為騷靈。 任你是那個世代的每位藝術工作者，都需要有此騷靈。Janice的這本新作，我相信也不例外。
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先後被多份雜誌包括Fortune選為世紀CEO的Steve Jobs，有經常留意有關他新聞的都知道，蘋果教主每次出席任何產品發佈會及其他公開活動，他的造型始終一成不變。 樽領長袖黑Tee、Levi’s 501牛仔褲和灰色New Balance 992這個鐵三角組合，似乎已成為了Steve Jobs 的標誌。 我敢說任何一個人照版煮碗這樣穿，蘋果粉絲便會一口咬定你在扮其教主。 作為模仿一位名人，其實扮Steve Jobs的成本很低，以下便有人逐件計，算出這個造型的使費大概只需US$175。 這個銀碼，連一部iPod TOUCH都買不到，你說，Steve Jobs多節儉。 大家真的要向他好好學習。
世紀CEO全身裝束，承惠US$175。 Read More »
出外旅行，我的心一般都在期待或回味著外國的當地美食，對「飛機餐」我本來沒甚要求，但近年卻給國泰及港龍寵壞，當中又以其中餐為甚。 近年航空服務業競爭得白熱化，除了在價格上的下遊搶客外，也有在服務和產品上的提昇來「留客」。國泰及港龍的其一殺手鐧，是為與香港地道的金牌食府合作炮製的「飛機餐」。 我向來深居簡出，那些像鏞記呀利苑呀這類的米芝蓮星級食府，平日除了傳媒飯局或老闆請客外，絕對少去。 可是，相信和很多朋友一樣，我從前從沒有想過，現在居然在搭飛機的時候，也有機會品嚐得到這類名人飯堂的佳餚。 這一天，我受邀出席了港龍航空與利苑合作推出的空中餐膳試菜會，天時暑熱，我對面前琳瑯滿目的山珍海味，即使見各食評名家都吃得津津有味，但我卻感到有點無福消受，可是，未幾，我卻被面前那個小巧的冬瓜盅燉湯深深吸引。 試想像，在二萬八千呎長空中，能夠有人為你奉上一個冬瓜盅，是多麼感動的一回事，尤其是，當你去完外地公幹，開始懷念著香港的地道餸菜的時候。 兩餸一湯後，再來點甜品又如何？原隻椰子殼的椰子汁杏仁露，立即奉上。 由於經常搭乘港龍穿梭中港台的旅客者眾，據知，為求讓客人能保持新鮮感，這些由利苑精心打造的多款主菜佳餚，更會定期轉換。 能夠如此多花心思，看來港龍有意透過這空中餐飲服務，向旅客推廣香港作為美食天堂的形象。 不知道繼米芝蓮星級食府後，港龍會否夥拍翠華太興之類的平民食肆，推出一些更地道的香港美食？ 「唔該整碗餐蛋一丁加熱奶茶！」
在二萬八千呎長空，品嚐米芝蓮星級中餐盛宴？. Read More »
屈指一算，我入行做廣告，已是18年前的事。 到了今天，我依然自覺極之幸運，我第一家進入的，便是奧美廣告。 更幸運的，是我甫一入行，便開始做大中華部門，比一般同期的廣告人，更早接觸國內市場。 站在創意而言，那個年代，很多人都認為做中國市場是倒退，但對於一個初出茅廬的小文案而言，卻是一起步便要學習面對更多創意以外的挑戰的地方，如此經驗，實在不可多得。 做廣告，轉工是平常事，我在奧美待了差不多四年，在那個年代來說，算是長了。 但有趣的是，奧美好像是一家廣告學堂，想當年，我的老闆都像我的老師或校長，前輩都是師兄師姐，製作部及公司人力資源部的同事們嘛，又像學校辦公室內的訓導主任或學生事務主任。 難怪我們這些畢業生離開了母校，各散東西後，同學們又會持之以恆，久不久便聚首一堂。 我先後做過五家4As廣告公司，奧美是唯一一家，我離開後多年，還一直有如此親切感的公司。 我進奧美的當年，辦公室在太古城的柏加商業大廈，後來大廈拆了，起了一家酒店。 昨天晚上，我仿如時光倒流，回到從前。因為這次的奧美舊生活動，正好在位於當年奧美原址的這家酒店中舉行，可見同事們的心思。 感謝那些仍在奧美工作的好同事，還會記得我們，更義務地籌辦了這晚的奧美舊生會活動，然後逐一找我們回來。 美好時光雖然不可能倒流，但間中懷一懷舊，實在是令人樂透。
喜歡行山和拍照，卻一直嫌一般DSLR機身過於累贅，所以我用的DSLR，也只是機身較輕的入門機Sony Alpha A350。 趁上星期的七一假期，我到了梅窩一遊，今次帶著的是正在試用中的Olympus E-PL1，感覺上便比平日輕鬆得多了，就連一向嫌背著相機去遠足麻煩的太太，沿途也嚷著要負責拿相機。 使用這部機時，我不喜歡攪太多自設模式，因為我試了兩三次便嫌麻煩放棄了，如果要玩快門或光圈先決，操作而言，E-PL1與一般DSLR的方便性絕對不能相提並論。 預設的攝影模式才是她的強項，於是，只要使用預設的自動模式，我全程便能更專心地欣賞風景和攝影構圖了。 第一次試用4/3機，我實在驚訝其成像質素之高，色彩亦十分自然紮實，唯一美中不足，是在光線昏暗部份，仍欠缺細膩。 但整體而言，一般業餘過業餘的拍友如我，由於極容易便能輕鬆地享受不同手法的拍攝樂趣，滿足感很大呢。
瓶裝水近年被環保份子狙擊，認為水的消耗量有別於其他飲品，可大不可少，飲用瓶裝水此習慣，只會釀成製造大量廢棄物，所以勸大家捨買瓶裝水而自備可循環使用膠水瓶。 因此，近來你不難發現，身邊總有一兩位朋友會經常自備膠水瓶，到超級市場或百貨公司留意一下，你亦會發現可循環使用的膠水瓶，開始已成專門類別，BPA Free一類的高級膠水瓶種類又愈來愈多，看來甚有市場。 既然環保是市場潮流，生產瓶裝水的品牌亦不能坐以待斃，在日本，可口可樂便推出了這款名為l LOHAS的瓶裝水，此瓶設計獨特，飲用後，在棄置前只需像扭毛巾般扭動一下，便據稱能節省40%廢物回收空間。 當然，少不了的還有電視廣告，由「不能結婚的男人」阿部寬主演，都是一貫的日本CM吧，15秒，澎澎聲趕收工，但直接了當1-2-3可能又是優點。 真心希望這不是單純的Marketing Gimmick就了事吧，除了冀望生產商能設計出更環保的包裝外，我覺得大家最好還是自備可循環使用膠水瓶的，減少不必要浪費，才是真環保。
雖然未有去過位於紐約第五街的玻璃屋朝聖，但我好歹都去過接近Apple權力核心，位於三藩市的Apple Store，親身體驗過他們獨特的銷售模式，大開眼界。 先不用說如置身於太空倉般的無菌風格設計，店內的一絕是每位蘋果店的員工，都會按其工作崗位，身穿一件不同顏色耀目的T-Shirt。 每個人的T-Shirt胸前都有個職銜，背後則有句形容其工作性質的標語，他們分別是： * Specialist: “I can talk about this stuff for hours” * Concierge: “I know people” * Creative: “No pain, all gain” * Genius: “Not all heroes wear capes” * Manager: “My place. Your place” * Back-of-house: “Some artists use brushes. I prefer boxes” 但另一邊廂，經常有口痕友恥笑此制服其實令部份員工感到尷尬，更說他們活像Star Trek星空奇遇的粉絲，Geek味甚濃。 但由於Apple Store的業務繼續穩步上揚，最近，他們又新增一員，他/她的職銜叫「朋友」。無錯，在他/她黃色T-Shirt胸前的標語，就是直接了當地說”I’m Your Friend”。 可能Apple深明Mac友大部份都是「口水佬」(廣東話即整天說話滔滔不絕的人)，而Mac友始終還是市場中的小眾，所以有「口水」，卻苦無路訴，於是，Apple Store最近便另設一個讓Mac友吐心聲的部門，只要預先預約，來到Apple
近排大熱但其實又不太關我事的世界盃，除了一眾球星外，最備受注目的，未必是大會指定的那個adidas世界波，反而可能是那個非大會指定的非官方球迷啦啦隊打氣道具—–Vuvuzela(呼呼些拿)。 可能知我是喇叭手，最近不斷有人問我有關Vuvuzela(呼呼些拿)的問題，其實我真的不是什麼也知道的，但姑且做了少許資料搜集。 1.究竟什麼是「呼呼些拿」？ 類似號角，發聲原理也一樣的樂器一種，經常出現在南非體育比賽的活動中，用作製造噪音，助響聲勢之用。從前多為金屬製，後來為了普及或為安全理由，改良版一般為以顏色鮮艷的塑膠製，標準為65cm長，亦可長達一米。今年世界盃適逢其會，因而大放異采。 2.「呼呼些拿」此字何解？ 無從稽考，但有人說是南非Zulu族語「製造聲音」的意思，又有人認為是「打氣」或「沐浴於音樂/聲浪中」的意思。 3.「呼呼些拿」從何而來？ 有不少人認為最原本是來自非洲的部族，是Kudu horn的改良版。但自從「呼呼些拿」竄紅後，南非拿撒勒浸信會(The Nazareth Baptist Church) 的創辦人謝姆貝(Isaiah Shembe)便順勢起錨，指控南非世界盃抄襲，宣稱「呼呼些拿」是其教會於100年前所發明，作為召喚信眾祈禱時使用。 4.怎樣吹響「呼呼些拿」？ 先作狀扮一下舒琪，端出上下兩唇，然後吹氣，震動雙唇，能夠發出類似放屁的聲音，就代表你會吹得響「呼呼些拿」。下面有短片教大家吹響「呼呼些拿」的正確方法和步驟。 5.Kenny G那支色士風的吹奏原理是否和「呼呼些拿」差不多？ 差得遠，「呼呼些拿」吹奏原理和喇叭或其他同族的銅管樂器一樣，都是靠震動雙唇發聲，色士風則靠吹奏者用咀唇夾著簧片(一塊類似竹片的東西)和號咀間的震動發聲。不過有網友堅持Kenny G吹色士風是和吹「呼呼些拿」是差不多的，所以製作了以下短片，大概可當笑話一則吧。 6.究竟「呼呼些拿」有沒有Key？ 有人認為，一般常見的「呼呼些拿」，是介乎B Flat和C key之間的，到這裡你可以聽一下。但當然，音準是因人而異的。透過適當運氣和拉緊咀唇，「呼呼些拿」的音高其實也可以改變，不一定烏來烏去都是同一個音。 7.吹「呼呼些拿」會不會吹爆肺？ 我不知道你的肺有多廢，所以不懂答你，但一般而言，吹奏任何任何任何任何任何任何樂器，都一定一定一定一定一定不會用肺運氣的，你應該用橫隔膜，吸氣是肚脹，吹氣時收腹的運氣方法吹奏，留意一下你的胸部有否活動，一般而言是一定不會的，有的話，就代表你是在用肺呼吸了。 8.除了吹爆肺，吹「呼呼些拿」還有什麼存在危險？ 都說了只要吹奏方法得宜，一般情況下你都不會因為吹「呼呼些拿」而構成健康問題。但你附近的朋友問題就大了，「呼呼些拿」吹響起來，隨時可發出達127分貝的聲響，較諸打鼓和吹哨子的122分貝更高，如果近距離接近耳朵，足以令對方永久性失聰，不能說笑，所以，切忌對著人家的耳朵吹哦。 9.吹「呼呼些拿」還會導致其他身體不適嗎？ 會，一定會。就是當你吹的那支「呼呼些拿」，之前被其他人吹過，那人所帶的過濾性病菌，便很有機會透過留下的口水，與你交叉感染，正所謂病從口入，你的那支「呼呼些拿」是否衛生乾淨，也需要注意。 10.那裡可以買到「呼呼些拿」，多少錢？ 你可以選擇去南非買，那邊應該隨時連路攤檔都會買到吧，如果不方便去南非的話，聽聞最近在KFC買餐後我以另加$15換到，至於質素如何，我就不得而知了。 想知更多的話，可以參考以下連結： BBC News Wikipedia
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